On m'a souvent parlé de mug cake, mais je n'ai jamais très bien compris ce que c'était. J'ai découvert cette recette chez ma copine Juliette. On a commencé a préparer la recette à 17 h, pour le goûter et à 17h05 le mug cake sortait du micro-ondes !! Ca m'a impressionné parce que pour moi un gâteau, ça prend 20 min minimum pour cuire. Bah non, c'est faux, la preuve, le mug cake prend 1 min 15 pour cuire… Et c'est pas comme si c'était un gâteau raté, il avait un vrai goût de gâteau au chocolat.
En plus pour faire avec des petits enfants, c'est très marrant à faire…
Alors voici la recette du Mug cake au chocolat :
Pour : 1 mug cake (une personne qui a faim, 2 personnes qui n'ont pas trop faim 😉)
Difficulté : Très très facile
Chose à savoir : il faut avoir un micro-ondes
Ingrédients :
60 gr de chocolat noir
1 cuillère à soupe de beurre
10 gr de farine
10 gr de sucre
1 œuf
Facultatif : 1 cuillère à soupe de cacahuètes + un peu de cacahuète en poudre pour le dessus
Passe à la préparation :
Dans un joli mug (qui va au micro-ondes), casse ton chocolat en carré et ajoute la cuillère à soupe de beurre.
Fais chauffer 30 sec au micro-ondes.
Au bout des 30 sec, regarde si ton chocolat a bien fondu. S'il reste quelques morceaux de chocolat qui n'ont pas fondu, touille avec une cuillère et tu verras, le chocolat finira par fondre.
Lorsque tout a bien fondu, rajoute dans le mug la farine et le sucre. Mélange bien.
Puis casse l'œuf dans le mug et remue encore une fois.
Facultatif : Verse les cacahuètes dans la pâte.
Quand la pâte est bien homogène, mets le mug au micro-ondes pendant 1 min 15.
Saupoudre de cacahuètes ou de sucre glace.
Attends bien avant de manger car tu risquerais de te brûler !
Comments