Pour le long week-end de Pâques, je vous ai prévu une recette rigolote qui donne un beau résultat à faire avec les enfants pour les occuper et passer un bon moment ensemble.
Faites preuve de créativité pour la décoration et régalez-vous pour le goûter !
Si vous voulez d'autres recettes sur le thème de Pâques, voici la recette pour faire un nid de Pâques ICI, et voici, la recette pour faire un gâteau original et très bon mais plus difficile car plus technique, ICI.
Ingrédients pour 6 à 8 muffins :
90 gr de sucre
90 gr de beurre
100 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
½ cuillère à café de levure chimique
2 œufs
Pour la décoration :
250 gr de pâte à sucre tricolore ou pâte d'amandes selon vos préférences : rose, blanc et vert (si vous ne trouvez pas de pâte à sucre rose et vert, prenez de la pâte à sucre blanche et mettez dedans du colorant) OU quelques œufs en chocolat
Passez à la préparation des muffins :
Commencez à préparer les muffins :
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre coupé en petits morceaux, avec les mains
Ajoutez la farine, le sucre vanillé et la levure. Mélangez.
Puis ajoutez les œufs et mélangez cette fois avec un fouet.
Remuez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Versez la pâte équitablement dans 6 moules à cupcake en papier ou en silicone. Remplissez les moules au ¾. S'il vous reste de la pâte, rajoutez-en dans d'autres moules à cupcake.
Pour la décoration :
Décorez les muffins avec votre pâte à sucre. Vous pouvez faire en forme de lapins, ou faire des formes d'œufs de Pâques. Si vous ne voulez pas mettre de pâte à sucre, utilisez les œufs en chocolat pour décorer vos muffins. C'est le moment de soigner la présentation, faites preuve de créativité : lapins, cloches, œufs… Amusez-vous sur le thème !
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