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Photo du rédacteurLouise L.

Les crottes en chocolat

J'ai fait ce gâteau une fois avec mes copines et nous nous sommes tellement amusées à la faire que je le referais encore plusieurs fois. C'est la recette parfaite pour des petits enfants avec leurs parents !

Cette recette s'appelle comme ça, car le résultat final donne des crottes tellement réalistes (mais attention le goût est très très différent des "vraies" crottes)

Bon amusez-vous bien à faire les crottes (c'est marrant à dire 😁) et voici la recette :


Pour : une vingtaine de crottes en chocolat

Difficulté : Facile

Choses à savoir : tu vas beaucoup t'amuser à faire la recette.


Ingrédients :

  • 140 gr de beurre mou

  • 100 gr de sucre

  • 60 gr de sucre roux

  • 1 œuf

  • 260 gr de farine

  • 50 gr de poudre de noisette

  • 30 gr de cacao non sucré

  • 2 pincée de sel

  • 40 gr de lait


Préparation :

  1. Dans un saladier, mélange le beurre mou et les sucres.

  2. Ajoute l'œuf.

  3. Dans un autre saladier, mélange la poudre de noisette, la farine et le cacao non sucré.

  4. Mêle les deux préparations et ajoute le lait

  5. Mélange avec tes mains pour former une boule. Astuce : Si tu n'arrives pas à faire une boule car la pâte est trop friable, rajoute du lait. Si tu n'arrives pas à faire de boule car la pâte te colle au doigt, rajoute de la farine.

  6. Mets au frigo pendant 30 min.

  7. Au bout des 30 min, sors la pâte du frigo et commence à former les crottes.

  8. Il faut d'abord faire des boudins que tu enroules pour former la crotte. Tu peux aussi faire juste des boudins.

  9. Enfourne pendant 15 min à 180°C dans un four chaud (si ton four n'est pas assez chaud, les crottes risquent de s'étaler)

Bonne appétit, j'espère que vous vous êtes bien amusés à faire cette recette.





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