Est ce que tu sais que c'est bientôt Halloween ? Sais-tu ce qu'est Halloween ?
Halloween est une fête qui est beaucoup fêtée au États-Unis. Lors de cette fête, on se déguise en monstre, en sorcière, en dragon… et on va sonner aux portes et demander des bonbons à nos voisins.
Et comme Halloween est une fête où l'on essaye de se faire peur, je te propose de faire un des biscuits monstrueux.
Comme la recette est adaptée pour ton âge, tu devrais pouvoir la faire quasiment seul mais si tu as besoin d'aide, lorsque je le marquerai, n'hésite pas à demander de l'aide à un adulte.
Voici la photo du résultat final et la recette :
Ingrédients :
Pour les biscuits
100g de margarine allégée
150g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
300g de farine
Pour le glaçage :
150g de sucre glace
7 cuillères à café d’eau
1 stylo pâtissier noir
Préparation :
Pour les biscuits
Dans un saladier, mélange au batteur la margarine avec le sucre.
Demande de l'aide à un adulte : Incorpore l’œuf, la vanille et le sel pour obtenir une crème. Attention: incorporer veut dire "passer avec une spatule sous l’œuf, la vanille et le sel et remonter progressivement la mixture margarine/sucre." Cette technique permet de faire une mousse aérienne.
Ajoute la farine.
Mélange avec un fouet et finis avec les mains.
Farine légèrement ton plan de travail et étale la pâte sur environ 5mm d’épaisseur.
Demande de l'aide à un adulte : Découpe la pâte grâce à un emporte pièce rond, un bol, un verre… puis mets-la sur une plaque de cuisson et enfourne (veut dire "mettre au four") environ 10 min à 180°C.
Pour le glaçage des biscuits
Quand les biscuits ont refroidi, mélange le sucre glace et l’eau. Remue énergiquement afin d’obtenir une pâte épaisse.
Demande de l'aide à un adulte : Glace chaque biscuit grâce à une cuillère et laisse durcir (environ 30min).
Enfin avec le stylo pâtissier noir, forme des yeux et une bouche sur le glaçage. Lâche sur la déco en essayant de les rendre les plus monstrueux possible !
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